Alimentación saludable para hacer tus sueños realidad

déjame todos tus comentarios o preguntas en los comentarios del último post del blog.♥️♥️♥️

 Borrego molido con salsa de tahini verde y rosa, arroz verde y rosa de coliflor orgánica y pecanas. Ensalada verde verde: pepino orgánico, aguacate y pimiento orgánico de mi huerto con ajo y limón orgánico.

Borrego molido con salsa de tahini verde y rosa, arroz verde y rosa de coliflor orgánica y pecanas. Ensalada verde verde: pepino orgánico, aguacate y pimiento orgánico de mi huerto con ajo y limón orgánico.

 Pollo “frito” (al sartén con ghee), arroz de coliflor verde y rosa clásico, “papitas” de camote japonés. TRANQUILOS, LO VENDEN EN EL MERCADO, LO COMO CASI TODOS LOS DÍAS EN ALGUNA COMIDA, NO ES ALGO RARO NI DIFÍCIL, EN USA Y MÉXICO LOS VENDEN EL EL SÚPER. .

Pollo “frito” (al sartén con ghee), arroz de coliflor verde y rosa clásico, “papitas” de camote japonés. TRANQUILOS, LO VENDEN EN EL MERCADO, LO COMO CASI TODOS LOS DÍAS EN ALGUNA COMIDA, NO ES ALGO RARO NI DIFÍCIL, EN USA Y MÉXICO LOS VENDEN EL EL SÚPER. .

 Sándwich de omelette de huevos orgánicos de campo con tomate orgánico y acedera orgánica en panecito gluten free artesanal. Zucchinis salteados..

Sándwich de omelette de huevos orgánicos de campo con tomate orgánico y acedera orgánica en panecito gluten free artesanal. Zucchinis salteados..

 Mero a la plancha con “mayonesa vegana” verde y rosa, con arroz de coliflor verde y rosa con pepitas orgánicas, aguacate y espárragos al vapor. Demasiado rico.

Mero a la plancha con “mayonesa vegana” verde y rosa, con arroz de coliflor verde y rosa con pepitas orgánicas, aguacate y espárragos al vapor. Demasiado rico.

 Arepitas de maíz morado peruano, orgánico no GMO, con “pollo colorado” (preparado con manteca roja de palma, orgánica), guacamole y ají tradicional de tomate de árbol. Mucho cilantro.

Arepitas de maíz morado peruano, orgánico no GMO, con “pollo colorado” (preparado con manteca roja de palma, orgánica), guacamole y ají tradicional de tomate de árbol. Mucho cilantro.

 Sándwich de huevos fritos en panecito artesanal de calabaza (gluten free).

Sándwich de huevos fritos en panecito artesanal de calabaza (gluten free).

 Langostinos de mar (pesca salvaje) con puré verde y rosa con gomassio orgánico y ajonjolí negro orgánico, ensalada de espárragos. MA-RA-VI-LLA.

Langostinos de mar (pesca salvaje) con puré verde y rosa con gomassio orgánico y ajonjolí negro orgánico, ensalada de espárragos. MA-RA-VI-LLA.

 Pancakes verde y rosa (receta en el blog) con queso crema de leche cruda hecho desde cero en casa (fermenté la leche), únicamente con sal marina, queda tan delicioso que no necesita nada más!!! Cin champiñones salteaditos en aceite de oliva. Tuve invitados y quedaron fascinados con esto, repitieron y todo. Es una comida muy nutritiva que realmente da un placer encantador al paladar y, como dijeron mis invitados, a todos los sentiods.

Pancakes verde y rosa (receta en el blog) con queso crema de leche cruda hecho desde cero en casa (fermenté la leche), únicamente con sal marina, queda tan delicioso que no necesita nada más!!! Cin champiñones salteaditos en aceite de oliva. Tuve invitados y quedaron fascinados con esto, repitieron y todo. Es una comida muy nutritiva que realmente da un placer encantador al paladar y, como dijeron mis invitados, a todos los sentiods.

 El mismo pescado de la foto anterior pero yo me lo comí como “tacos” de col orgánica con apio orgánico Verde y Rosa, mayonesa vegana Verde y Rosa, cebolla orgánica y ají cayena orgánico de mi huerto con ensalada de lechuga morada con aceite de oliva extra virgen orgánico y limón orgánico.

El mismo pescado de la foto anterior pero yo me lo comí como “tacos” de col orgánica con apio orgánico Verde y Rosa, mayonesa vegana Verde y Rosa, cebolla orgánica y ají cayena orgánico de mi huerto con ensalada de lechuga morada con aceite de oliva extra virgen orgánico y limón orgánico.

 Mero al adobo y chipotle con yucas sancochadas Verde y Rosa y rúcula orgánica con aceto y aceite de oliva extra virgen orgánicos. Superman dijo  “Qué bien que queda esto” .

Mero al adobo y chipotle con yucas sancochadas Verde y Rosa y rúcula orgánica con aceto y aceite de oliva extra virgen orgánicos. Superman dijo “Qué bien que queda esto”.

 Robalo al vino blanco, zoodles (spaguetti de zucchini) con salsa de tomates orgánicos de mi huerto con especias de pizza y papas peruanas doradas en ghee.

Robalo al vino blanco, zoodles (spaguetti de zucchini) con salsa de tomates orgánicos de mi huerto con especias de pizza y papas peruanas doradas en ghee.

 Sándwich de revoltillo de huevos de campo orgánicos en bagel gluten free de zapallo y ají criollo de tomatillo (tomate de árbol/tamarillo) orgánico.

Sándwich de revoltillo de huevos de campo orgánicos en bagel gluten free de zapallo y ají criollo de tomatillo (tomate de árbol/tamarillo) orgánico.

 Postre de yogurt islándico skyr (tipo griego) con pecanas, frutillas y jalea orgánica sorpresa. ;) Si quieren que les comparta esta receta y las ventajas, déjenme un comentario en el último post.

Postre de yogurt islándico skyr (tipo griego) con pecanas, frutillas y jalea orgánica sorpresa. ;) Si quieren que les comparta esta receta y las ventajas, déjenme un comentario en el último post.

 Mero básico con risotto funghi Verde y Rosa, feldsalat orgánica fresca de mi huerto con aceto balsámico orgánico y aceite de oliva extra virgen orgánico.

Mero básico con risotto funghi Verde y Rosa, feldsalat orgánica fresca de mi huerto con aceto balsámico orgánico y aceite de oliva extra virgen orgánico.

 Mero básico con un poco de polvo chipotle orgánico, ensalada criolla de frejolito tierno orgánico sobre hojitas de FELDSALAT orgánicas y frescas de mi huerto con maduro al horno hecho con aceite de coco.

Mero básico con un poco de polvo chipotle orgánico, ensalada criolla de frejolito tierno orgánico sobre hojitas de FELDSALAT orgánicas y frescas de mi huerto con maduro al horno hecho con aceite de coco.

 Corvina en salasa de maracuyá, con arroz japonés con alverjitas orgánicas de mi huerto, germinados de cebolla y zucchinis salteados.

Corvina en salasa de maracuyá, con arroz japonés con alverjitas orgánicas de mi huerto, germinados de cebolla y zucchinis salteados.

 Lo mismo de la cena del día anterior (porque estuvo demasiado rico) pero esta vez con patacones.

Lo mismo de la cena del día anterior (porque estuvo demasiado rico) pero esta vez con patacones.

 Falso puré de papas Verde y Rosa con gomashio y ajonjolí negro, mero (pesca salvaje) receta básica, cebolla cruda y mi receta favorita de apio: apio orgánico, limón, sal y ajo.

Falso puré de papas Verde y Rosa con gomashio y ajonjolí negro, mero (pesca salvaje) receta básica, cebolla cruda y mi receta favorita de apio: apio orgánico, limón, sal y ajo.

 Panecitos de yuca al atardecer frente al mar con el cielo rosado.♥️

Panecitos de yuca al atardecer frente al mar con el cielo rosado.♥️

 Lunch para avión: pollo al vino, arroz japonés con frejolito tierno, rúcula con aderezo.

Lunch para avión: pollo al vino, arroz japonés con frejolito tierno, rúcula con aderezo.

 Pan de yuca Verde y Rosa.

Pan de yuca Verde y Rosa.

 Simple y sencilla ensalada griega. 

Simple y sencilla ensalada griega. 

 Robalo a la plancha, spaguetti de zucchini, salsa roja con tomates de mi huerto.

Robalo a la plancha, spaguetti de zucchini, salsa roja con tomates de mi huerto.

 Pesca de mar, robalo al ajillo.

Pesca de mar, robalo al ajillo.

 Huevos “fritos” en mínimo aceite de oliva, “papitas” de calabaza de mi huerto horneadas, zanahoria fermentada, poquito de queso manchego rallado como toque de sabor y ají cayena de mi huerto. La papaya me la comí primero.

Huevos “fritos” en mínimo aceite de oliva, “papitas” de calabaza de mi huerto horneadas, zanahoria fermentada, poquito de queso manchego rallado como toque de sabor y ají cayena de mi huerto. La papaya me la comí primero.

 Corvina en salsa de maracuyá y camarones, brócoli al vapor, patacones (en restaurante).

Corvina en salsa de maracuyá y camarones, brócoli al vapor, patacones (en restaurante).

 Pan plano gluten free, huevos revueltos, vainitas salteadas y tomates con ajo, viangre y aceite de oliva.

Pan plano gluten free, huevos revueltos, vainitas salteadas y tomates con ajo, viangre y aceite de oliva.

 Pescado al ajillo con zucchinis salteados.

Pescado al ajillo con zucchinis salteados.

 Ceviche mixto de pescado “trompeta” y camarón, ambos de mar, con patacones “pintones”.

Ceviche mixto de pescado “trompeta” y camarón, ambos de mar, con patacones “pintones”.